Malay-style coconut chicken

Malay-style coconut chicken

4.7 42 βαθμολογίες
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • dried chillies
    3
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    4
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • garlic cloves
    2
  • coconut milk
    270 g
  • fresh lemongrass white part only, cut into pieces
    1 stalk
  • makrut lime leaves stalks removed and leaves torn into pieces
    2
  • tamarind paste
    1 tsp
  • whole cloves
    2
  • chilli powder
    ¼ - ½ tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • whole chicken butterflied (see Tips)
    1400 - 1600 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 865.9 kcal / 3636.8 kJ
Πρωτεΐνη 73.1 g
Λιπαρά 62.3 g
Υδατάνθρακες 4.5 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 24.2 g
Νάτριο 864 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων