Malay-style coconut chicken
TM31 TM5 TM6

Malay-style coconut chicken

4.7 (42 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 3 dried chillies
  • 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
  • 2 cm piece fresh ginger, peeled
  • 2 garlic cloves
  • 270 g coconut milk
  • 1 stalk fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
  • 2 makrut lime leaves, stalks removed and leaves torn into pieces
  • 1 tsp tamarind paste
  • 2 whole cloves
  • ¼ - ½ tsp chilli powder
  • ½ tsp ground turmeric
  • 1 tsp salt
  • 1400 - 1600 g whole chicken, butterflied (see Tips)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
3636.8 kJ / 865.9 kcal
Πρωτεΐνη
73.1 g
Υδατάνθρακες
4.5 g
Λιπαρά
62.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
24.2 g
Φυτικές ίνες
2 g
Νάτριο
864 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων