White zucchini and cannellini bean soup

White zucchini and cannellini bean soup

2.9 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra to serve (see Tips)
20 g
white zucchini cut into pieces (see Tips)
500 g
liquid vegetable stock (see Tips)
500 g
canned cannellini beans rinsed and drained (approx. 500 g after draining - see Tips)
800 g
sea salt to taste
ground black pepper to taste
grated Parmesan cheese to serve (omit for dairy-free)
toast to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 29.2 g

Θερμίδες 2023.1 kJ / 481.7 kcal

Λιπαρά 16.6 g

Φυτικές ίνες 16.3 g

Υδατάνθρακες 43.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Wholefood child 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 λεπτ.

Potato and porcini mushroom soup

30 λεπτ.

Pea and mint soup

20 λεπτ.

Prawn and chicken laksa

40 λεπτ.

Broccoli almond soup

30 λεπτ.

Miso salmon broth

40 λεπτ.

Adobo beef

1ωρ. 10 λεπτ.

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 λεπτ.

Homemade miso soup

55 λεπτ.

Traditional minestrone

45 λεπτ.

Hearty seven vegetable soup

30 λεπτ.

Wonton soup

1ωρ.

Εμφάνιση όλων