Bourbon pork ribs

Bourbon pork ribs

4.8 167 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Spice rub

brown sugar
2 tbsp
salt
2 tsp
mustard powder
1 tsp
paprika
1 tsp
smoked paprika
1 tsp
ground ginger
1 tsp
chilli powder to taste
½ - 1 tsp
ground allspice
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
pork rib racks (approx. 2-3 kg total)
4 - 5

Bourbon BBQ glaze

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled
3 - 4 cm
olive oil
40 g
tomato sauce
375 g
bourbon
60 g
apple cider vinegar
120 g
brown sugar
50 g
soy sauce
60 g
honey
140 g
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 124.4 g

Θερμίδες 8058 kJ / 1918.6 kcal

Λιπαρά 127.4 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 73.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Rose gold baking 21 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coq au vin blanc with mashed potato

1 godz. 50 min

High protein chicken parmi hot pocket

1 godz. 15 min

Bibimbap (beef rice bowl)

1 godz. 25 min

Pizza pockets

1 godz. 50 min

Slow cooked Mexican beef

1 godz. 30 min

Chicken korma with cashews

30 min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 min

Meatballs in a sticky plum sauce

1 godz. 25 min

Korean Bo ssam

29 godz. 20 min

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

1 godz. 35 min

Smash burger taco

40 min

Εμφάνιση όλων