Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmon kabsa
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
basmati rice250 g
-
water1000 g
-
brown onion cut into quarters160 g
-
garlic cloves6
-
olive oil30 g
-
harissa (see Tips)2 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
ground cumin1 tsp
-
tomatoes cut into quarters150 g
-
tomato paste1 tbsp
-
fresh long red chilli deseeded and cut into pieces (optional)1
-
salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
fresh skinless, boneless salmon fillets cut into bite-size pieces (see Tips)600 g
-
dried limes pierced with a knife (see Tips)2
-
cinnamon quill1
-
cardamom pods4
-
whole cloves4
-
pine nuts toasted for garnishing15 g
-
fresh coriander finely chopped5 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
433 mg
Πρωτεΐνη
25.8 g
Θερμίδες
1818.4 kJ /
433 kcal
Λιπαρά
20.8 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.8 g
Υδατάνθρακες
36.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Travel the Middle East
12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPrawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 λεπτ.
Spinach and smoked salmon roulade
24ωρ. 35 λεπτ.
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 λεπτ.
Salmon en croute
50 λεπτ.
Scallops with pea purée
25 λεπτ.
Superfood salmon salad
1ωρ. 5 λεπτ.
Chilli garlic prawns
10 λεπτ.
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55 λεπτ.
Garlic prawns
25 λεπτ.
Steamed prawns or scallops
20 λεπτ.
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 λεπτ.
Goan prawn curry
25 λεπτ.