Συσκευές & Αξεσουάρ
Fragrant curried mince with tomato salad
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Curried mince
-
natural yoghurt100 g
-
oil20 g
-
brown onion cut into quarters300 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
beef mince1000 g
-
tomato paste20 g
-
chilli powder1 tsp
-
garam masala2 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
salt to taste1 - 2 tsp
-
water100 g
Tomato salad
-
tomatoes cut into pieces (1 cm)2
-
continental cucumber deseeded and cut into pieces (1 cm)1
-
dried mint½ tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
fresh green chillies trimmed and cut into thin slices (optional)
-
roti warmed, to serve (see Tip)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1329.8 mg
Πρωτεΐνη
47 g
Θερμίδες
2628.4 kJ /
625.8 kcal
Λιπαρά
27.7 g
Φυτικές ίνες
10.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.6 g
Υδατάνθρακες
42 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFamily chicken galette
1ωρ. 55 λεπτ.
Pork vindaloo
2ωρ. 20 λεπτ.
Chicken korma with cashews
30 λεπτ.
Sri Lankan red beef curry with rice
1ωρ. 40 λεπτ.
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1ωρ. 45 λεπτ.
Aromatic chicken pilaf
1ωρ. 20 λεπτ.
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1ωρ.
Keftedes (meatballs)
2ωρ. 30 λεπτ.
Salami, pea and corn fritters
40 λεπτ.
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4ωρ. 25 λεπτ.
Chiang Mai noodles
25 λεπτ.
Quick turkey taco bowl
15 λεπτ.