Fragrant curried mince with tomato salad

Fragrant curried mince with tomato salad

3.7 52 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Curried mince

natural yoghurt
100 g
oil
20 g
brown onion cut into quarters
300 g
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
4 cm
beef mince
1000 g
tomato paste
20 g
chilli powder
1 tsp
garam masala
2 tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
2 tsp
ground turmeric
½ tsp
salt to taste
1 - 2 tsp
water
100 g

Tomato salad

tomatoes cut into pieces (1 cm)
2
continental cucumber deseeded and cut into pieces (1 cm)
1
dried mint
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
fresh green chillies trimmed and cut into thin slices (optional)
roti warmed, to serve (see Tip)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1329.8 mg

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 2628.4 kJ / 625.8 kcal

Λιπαρά 27.7 g

Φυτικές ίνες 10.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.6 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken tikka masala with saffron rice

4ωρ. 40 λεπτ.

Bibimbap (beef rice bowl)

1ωρ. 25 λεπτ.

Marinated chicken with salsa

40 λεπτ.

Lamb korma

4ωρ.

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1ωρ. 5 λεπτ.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 λεπτ.

Chilli beef with lemon feta

30 λεπτ.

Spiced lamb pie

40 λεπτ.

Beef spezzatino

1ωρ. 45 λεπτ.

Rainbow bowl

1ωρ. 20 λεπτ.

Beef Rendang

1ωρ. 35 λεπτ.

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων