Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g dried porcini mushrooms
- 300 g potatoes, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 50 g dry white wine
- 600 g water
- 200 g pouring (whipping) cream
- 80 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
- 1 - 3 pinches salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground nutmeg
- 1 pinch cayenne pepper
- 50 g salted butter, cut into pieces
- 3 tbsp crème fraîche
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves and stalks, chopped for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1650.4 kJ / 392.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.7 g
- Υδατάνθρακες
- 16.9 g
- Λιπαρά
- 33.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 22 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 603.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Minestrone
40 min
"Hug in a mug" chicken soup
30 min
Spiced Moroccan lentil soup
40 min
Creamy chicken cauliflower soup
40 min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2 godz.
Pumpkin soup
30 min
Cauliflower soup with bacon dust
35 Min
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30 min
Creamy capsicum and zucchini soup
40 min
Mystery soup
45 min
Zucchini soup
25 min
Tex-Mex chicken soup
40 min