Αναζήτηση
Pork and gravy with red wine cabbage

Pork and gravy with red wine cabbage
4.0 54 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • pork scotch fillets (approx. 6 steaks)
    700 - 800 g
  • salt plus extra to taste
    1 ½ tsp
  • paprika
    ½ tsp
  • oil
    1 tbsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • pitted prunes plus 3 extra prunes
    40 g
  • red cabbage cut into pieces
    500 g
  • raisins
    50 g
  • red wine
    250 g
  • unsalted butter
    30 g
  • white sugar
    1 tbsp
  • whole cloves
    4
  • red wine vinegar
    20 g
  • brown onion cut into quarters
    200 g
  • garlic cloves
    3
  • tomato paste
    20 g
  • water
    400 g
  • potatoes (approx. 300-350 g), peeled and cut into 3-4 cm pieces
    2 - 3
  • dried shiitake mushrooms or dried porcini mushrooms (see Tips)
    6
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 907.8 mg
Πρωτεΐνη 31.7 g
Θερμίδες 1562.7 kJ / 372.1 kcal
Λιπαρά 14.4 g
Φυτικές ίνες 5.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g
Υδατάνθρακες 26.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Honey mustard chicken with rice and vegetables

Honey mustard chicken with rice and vegetables

4.3(44)

1h 5min

Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

3.8(74)

50min

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

4.7(148)

1h 40min

Chicken with capsicum

Chicken with capsicum

3.9(156)

45min

Chicken tikka masala with saffron rice

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(153)

4h 40min

Creole jambalaya

Creole jambalaya

4.8(35)

1h

Quick chicken curry

Quick chicken curry

4.2(319)

35min

Madurese chicken satay

Madurese chicken satay

4.6(14)

1h 30min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(106)

1h 50min

Butterflied chilli lemon chicken and rice

Butterflied chilli lemon chicken and rice

4.6(17)

1h 45min

Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

4.7(811)

25min

Easy Chinese beef and tomato

Easy Chinese beef and tomato

4.3(21)

40min

 Εμφάνιση όλων