Συσκευές & Αξεσουάρ
Pork and gravy with red wine cabbage
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
pork scotch fillets (approx. 6 steaks)700 - 800 g
-
salt plus extra to taste1 ½ tsp
-
paprika½ tsp
-
oil1 tbsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
pitted prunes plus 3 extra prunes40 g
-
red cabbage cut into pieces500 g
-
raisins50 g
-
red wine250 g
-
unsalted butter30 g
-
white sugar1 tbsp
-
whole cloves4
-
red wine vinegar20 g
-
brown onion cut into quarters200 g
-
garlic cloves3
-
tomato paste20 g
-
water400 g
-
potatoes (approx. 300-350 g), peeled and cut into 3-4 cm pieces2 - 3
-
dried shiitake mushrooms or dried porcini mushrooms (see Tips)6
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
907.8 mg
Πρωτεΐνη
31.7 g
Θερμίδες
1562.7 kJ /
372.1 kcal
Λιπαρά
14.4 g
Φυτικές ίνες
5.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.8 g
Υδατάνθρακες
26.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Simply Delicious
88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPineapple and orange glazed ham
2 godz.
Orange-brined turkey
29 godz. 45 min
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2 godz.
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2 godz. 30 min
Pork and chicken terrine
3 godz. 20 min
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29 godz. 45 min
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6 godz. 20 min
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3 godz. 30 min
Bourbon pork ribs
5 godz. 50 min
Family chicken galette
1 godz. 55 min
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1 godz. 10 min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 godz.