Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish
- 150 g brown onion cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 40 g duck fat plus an extra 3-4 tbsp to fry (see Tips)
- 1 carrot cut into thin slices (5 mm)
- 100 g streaky bacon cut into pieces (2 cm)
- 1 tsp dried thyme
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g water
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 - 500 g kransky sausages cut into slices on the diagonal (1 cm - see Tips)
- 400 g canned butter beans drained and rinsed (approx. 250 g after draining)
- 8 slices bread of choice (approx. 5 mm thickness )
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 749.6 kcal / 3148.3 kJ
- Πρωτεΐνη
- 25 g
- Λιπαρά
- 60.6 g
- Υδατάνθρακες
- 22.5 g
- Φυτικές ίνες
- 9.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19.9 g
- Νάτριο
- 1376.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 100 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
