Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g chorizo, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 120 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- ½ tsp saffron threads
- 1 tbsp tomato paste
- 700 g water
- 200 g liquid fish stock (see Tips)
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 300 g Arborio rice
- 200 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (2-3 cm)
- 300 g fresh mussels, scrubbed and debearded
- 2 tsp olive oil
- 250 g peeled raw prawns, deveined
- 200 g frozen peas
- 60 g lemon juice
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, finely chopped
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2229.7 kJ / 530.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40.5 g
- Υδατάνθρακες
- 46.7 g
- Λιπαρά
- 18.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.1 g
- Φυτικές ίνες
- 5.6 g
- Νάτριο
- 1297.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalmon with ginger sauce and spiced cashews
30 Min
Pasta with tuna
30 Min
Mediterranean salmon and couscous parcels
25min
Steamed salmon with broccoli pesto
25min
Prawn saganaki with feta
35 Min
Beer batter fish
40 Min
Tuna sushi rolls
Καμία βαθμολογία
Tuna nicoise salad (gut health)
1 Std. 15 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 Min
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35 Min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
White fish and lemon risotto
30 Min