Seafood con arroz

Seafood con arroz

3.3 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

chorizo cut into thin slices (approx. 5 mm)
250 g
brown onion cut into quarters
120 g
garlic cloves
2
saffron threads
½ tsp
tomato paste
1 tbsp
water
700 g
liquid fish stock (see Tips)
200 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
Arborio rice
300 g
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (2-3 cm)
200 g
fresh mussels scrubbed and debearded
300 g
olive oil
2 tsp
peeled raw prawns deveined
250 g
frozen peas
200 g
lemon juice
60 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, finely chopped
3 sprigs
salt to taste
ground black pepper to taste
lemon cut into wedges, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1297.3 mg

Πρωτεΐνη 40.5 g

Θερμίδες 2229.7 kJ / 530.9 kcal

Λιπαρά 18.7 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Υδατάνθρακες 46.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Catch of the Day 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1h

Prawn saganaki with feta

35min

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

45min

Tuna sushi rolls

1h 25min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30min

Scallops with pea purée

25min

Steamed salmon with broccoli pesto

25min

Baked masala fish (MEATER+®)

1h 15min

Fish pie with mashed potato topping

2h

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

2h 50min

Chilli mussels with risoni

35min

Steamed fish with green mash

50min

Εμφάνιση όλων