Crab and ginger tart with chilli dressing

Crab and ginger tart with chilli dressing

2.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Chilli dressing

fresh long red chilli cut into thirds and deseeded if preferred
1
spring onions/shallots cut into thin slices
4
lime juice
20 g
light soy sauce
1 tbsp
rice wine vinegar
2 tbsp
avocado oil
90 g
raw sugar
1 tbsp

Crab and ginger tart

plain flour plus extra for dusting
250 g
unsalted butter
125 g
water
3 tbsp
salt
¾ tsp
piece fresh ginger peeled and cut into slices
50 g
fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves and stalks
20 g
olive oil
2 tbsp
crab meat
280 g
sour cream
300 g
eggs
2
egg yolks
2
ground black pepper
¼ tsp
rocket leaves to serve

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 628.3 mg

Πρωτεΐνη 12.7 g

Θερμίδες 2393.8 kJ / 570 kcal

Λιπαρά 45.4 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.6 g

Υδατάνθρακες 28.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Catch of the Day 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 Min

Tuna sushi rolls

1 Std. 25 Min

Scallops with pea purée

25 Min

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 Min

Hearty seafood chowder

1 Std.

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2 Std. 30 Min

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1 Std.

Calamari tray bake with pil pil and risoni

1 Std.

Garlic prawns

25 Min

Baked masala fish (MEATER+®)

1 Std. 15 Min

Chilli garlic prawns

10 Min

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30 Min

Εμφάνιση όλων