Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Stuffed chicken with herbed mushroom rice

Stuffed chicken with herbed mushroom rice
4.3 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Herb butter
  • lemon zested and juiced (approx. 20 g juice)
    1
  • fresh coriander leaves only
    ½ bunch
  • fresh chives cut into thirds
    10 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    ½ bunch
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • unsalted butter
    100 g
  • whole chicken
    2500 - 2800 g
Stuffed chicken and rice
  • garlic cloves
    2
  • eschalots cut into quarters
    80 g
  • bacon cut into pieces (approx. 1 cm)
    100 g
  • fresh brown mushrooms cut into quarters
    150 g
  • fresh portobello mushrooms cut into quarters
    150 g
  • frozen spinach
    150 g
  • basmati rice
    300 g
  • water
    800 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • soy sauce
    20 g
  • dried thyme
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • dry Marsala wine
    50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2929 mg
Πρωτεΐνη 123.5 g
Θερμίδες 4955.9 kJ / 1180 kcal
Λιπαρά 54.4 g
Φυτικές ίνες 8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.6 g
Υδατάνθρακες 42.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on: Mushrooms 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Shepherd's pie with butter bean mash

4.1(50)

1 godz.

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

4.4(69)

2 godz.

Shredded Lamb ragù

4.9(200)

1 godz. 25 min

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

4.6(8)

2 godz. 30 min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

4.5(93)

1 godz. 45 min

Quick gyros with tzatziki

4.5(308)

30 min

Thai chicken wraps

4.1(55)

40 min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

4.3(455)

1 godz. 50 min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

4.4(119)

1 godz. 5 min

Thai red pork curry

4.4(147)

35 min

High protein chicken parmi hot pocket

4.4(62)

1 godz. 15 min

Spiced lamb pie

4.7(262)

40 min

 Εμφάνιση όλων