Thai red pork curry

Thai red pork curry

4.4 153 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

brown onion cut into halves
1
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
3 cm
makrut lime leaves
4
Thai red curry paste (see Tips)
60 - 80 g
fish sauce
1 tbsp
coconut cream
400 g
sweet potato peeled and cut into cubes (2.5 cm)
400 g
peanut butter (see Tips)
40 g
pork loin cut into cubes (3 cm) and fat trimmed
500 - 600 g
frozen green beans cut into pieces (2-3 cm)
200 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into slices, for garnishing (optional)
cooked rice to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1069 mg

Πρωτεΐνη 26.9 g

Θερμίδες 1992.5 kJ / 474.4 kcal

Λιπαρά 33.2 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.9 g

Υδατάνθρακες 15.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Coq au vin blanc with mashed potato

1ωρ. 50 λεπτ.

Poached chicken with liquid stock

25 λεπτ.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Shredded Lamb ragù

1ωρ. 25 λεπτ.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 λεπτ.

Lamb and fennel ragu

4ωρ. 35 λεπτ.

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 λεπτ.

Beef brisket chilli con carne

7ωρ.

Salami, pea and corn fritters

40 λεπτ.

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50 λεπτ.

Gozleme

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων