Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- oil, for greasing, plus extra for drizzling
- ½ Kent pumpkin, cut into wedges (2.5 cm thickness)
- ¼ tsp salt, plus extra to season
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season
- 4 pieces lemon zest (1 x 5 cm), no white pith
- 3 garlic cloves
- 1 brown onion, cut into halves
- 6 sprigs fresh thyme, leaves only
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp sumac
- 2 tsp ground coriander
- 1 fennel bulb, cut into thin slices
- 500 g diced lamb (see Tips)
- 400 g canned lentils, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 30 g fresh baby spinach leaves
- 100 g tzatziki dip (see Tips)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1343.8 kJ / 320 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.9 g
- Υδατάνθρακες
- 17.3 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.4 g
- Φυτικές ίνες
- 6.3 g
- Νάτριο
- 320.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 min
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Chicken and refried bean burrito
45 min
Thai red chicken curry and rice
40 min
Meatball subs
55 dk
Mexican pulled pork
Καμία βαθμολογία
Lamb Moussaka
1sa 30 dk
Korean fried chicken
4 Std.
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30 min
Steak tartare
10 min
Lamb korma
4 Std.
Not quite nasi goreng
45 min