Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 - 250 g dried egg noodles
- 6 eschalots, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 1 - 2 fresh red chillies, trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
- 40 g oil
- 4 - 5 tbsp Thai red curry paste, to taste (see Tips)
- 500 g chicken thigh fillets, cut into thin strips
- 2 tbsp fish sauce
- 1 tbsp palm sugar, grated
- ½ tsp ground turmeric
- 400 g coconut milk
- 2 tbsp lime juice
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 400 g water
- 5 - 6 stalks pak choy, cut into halves
- 2 - 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- 50 g fresh bean sprouts, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3207.2 kJ / 763.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 41.2 g
- Υδατάνθρακες
- 61.4 g
- Λιπαρά
- 36.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16.2 g
- Φυτικές ίνες
- 12.9 g
- Νάτριο
- 1963.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSan choy bau (Matt Sinclair)
30 min.
Creamy coconut chicken curry
30 min.
Broccoli and ham pasta bake
1 Std.
Creamy beef curry
1 Std. 15 Min
Hoisin pork bowl
30 min.
Nasi goreng
40 Min
Cottage pie
1h 30min
Sticky chicken
24h 35 min
Corned beef with mustard sauce
1h 30min
Woodys "no butter" butter chicken
40 Min
Stir-fry beef bowl
35 Min
Beef fajitas
30 min.