
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 garlic cloves
- 8 sprigs fresh mint leaves only
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 1 carrot cut into pieces
- 100 g red capsicum cut into pieces
- 80 g red onion 40 g cut into thin slices and 40 g cut into pieces
- 20 g oil
- 1 tbsp curry powder
- 500 g beef mince
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 tbsp tomato paste
- 40 g water
- ¼ tsp ground black pepper
- 4 - 5 sheets puff pastry (see Tips)
- 2 - 3 tbsp pine nuts
- 1 egg lightly beaten
- olives to serve
- feta cheese to serve
- rocket to serve
- Lebanese cucumber to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 766.9 kcal / 3220.9 kJ
- Πρωτεΐνη
- 31.7 g
- Λιπαρά
- 46.8 g
- Υδατάνθρακες
- 52.3 g
- Φυτικές ίνες
- 8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 21.5 g
- Νάτριο
- 1040.5 mg