Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7 116 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Batbout

water
320 g
white sugar
30 g
dried instant yeast
1 tsp
olive oil
20 g
plain flour
250 g
wholemeal plain flour
80 g
semolina
240 g
salt
1 ½ tsp

Lamb meatballs

garlic cloves
4
fresh mint leaves only
2 - 3 sprigs
lamb mince
500 g
ground black pepper
½ tsp
paprika
2 ½ tsp
ground cumin
2 tsp
salt
1 ½ tsp
ground cayenne pepper
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
canned chopped tomatoes
800 g
white sugar
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Πρωτεΐνη 43 g

Θερμίδες 3730.3 kJ / 888.2 kcal

Λιπαρά 26.4 g

Φυτικές ίνες 10.8 g

Υδατάνθρακες 114.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Moroccan street food 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Marinated chicken with salsa

40 λεπτ.

Salmon velouté reinventé

50 λεπτ.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3ωρ.

Pork pies

2ωρ. 20 λεπτ.

Tandoori chicken

45 λεπτ.

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 λεπτ.

Toad in the hole

25ωρ. 25 λεπτ.

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

40 λεπτ.

Keftedes (meatballs)

2ωρ. 30 λεπτ.

Zurich-style veal strips with potatoes

2ωρ. 50 λεπτ.

BBQ chicken pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων