Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 270 g dried fava beans (broad beans) (see Tips)
- 90 g dried chickpeas
- water, for soaking
- 8 garlic cloves
- 300 g brown onion, cut into quarters
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- 10 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp plain flour
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 3 tsp baking powder
- sunflower oil, for frying (see Tips)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 504.4 kJ / 120.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.1 g
- Υδατάνθρακες
- 4.2 g
- Λιπαρά
- 10.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
- Νάτριο
- 198.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Brown rice
50 Min
Brown rice salad
40 Min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 Min
Sushi salad
1 Std.
Vegetable spring rolls
1h 10min
Chicken and mango salad
35 Min
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1 Std.
Wonton soup
1 Std.
Superfood salmon salad
1h 5min
Thai beef salad
1小时 20 分钟
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10min
Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)
30 Min