Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce
TM5 TM6

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

4.1 (44 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 10 g fresh parsley leaves
  • 50 g olive oil
  • 80 g shallots
  • 150 g leeks (white part only), cut in pieces
  • 400 g tinned chopped tomatoes
  • 550 g water
  • 200 g dried Puy lentils
  • 1 heaped Tbsp vegetable stock paste, homemade
    ή 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • 1 pinch ground black pepper
  • 150 g fresh spinach leaves
  • 4 large eggs
  • 100 g goat's cheese, soft
  • 70 g Greek yoghurt

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2076 kJ / 496 kcal
Πρωτεΐνη
29 g
Υδατάνθρακες
27 g
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων