Συσκευές & Αξεσουάρ
Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Roasted Cauliflower
-
cauliflower (approx. 650-700 g), cut in small florets1
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
ground nutmeg½ tsp
-
fine sea salt plus 1 tsp for cooking pasta1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
-
olive oil1 Tbsp
-
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)100 g
-
blanched hazelnuts50 g
-
water for cooking pasta1200 g
-
dried pasta orecchiette shape300 g
Brown Butter Sauce
-
unsalted butter diced150 g
-
fine sea salt1 tsp
-
double cream150 g
-
garlic powder1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
16.7 g
Θερμίδες
2711 kJ /
652 kcal
Λιπαρά
46 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35 min
Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale
1 h 45 min
Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra
1 h 40 min
Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad
20 min
Veal Pilaf
1 h 25 min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2 h 15 min
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1 h
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55 min
Cheeseboard Spaghetti
45 min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1 h 25 min
Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese
45 min