Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Radish Salad
- 160 g red radishes
- 60 g red onion, quartered
- 20 g olive oil
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 - 2 tsp white wine vinegar, to taste
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 15 g pickled baby capers, drained
Broccoli Fritters and Quinoa
- 1460 g water
- 500 g broccoli florets
- 30 g rice flour
- 20 g wholemeal bread, vegan, torn in pieces
- 70 g blanched almonds
- 30 g rolled oats
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 2 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- ½ lemon, thin peelings of skin only
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 150 g quinoa, rinsed
- 1 Tbsp vegetable oil
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1715 kJ / 410 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18 g
- Υδατάνθρακες
- 39 g
- Λιπαρά
- 18 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Νάτριο
- 1528 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTomato and Bacon Spaghetti
35 dk
Gnocchi Carbonara with Peas
20 dk
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 Min
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40 dk
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1 godz. 30 min
Chickpea Pancakes
20 dk
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45 dk
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2 Std. 5 Min
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
45 dk
BBQ Jackfruit Burritos
45 dk
Butternut Squash Masala Dosa
11 Std. 30 Min
Gnocchi with Sausages and Steamed Spinach, Apricots with Honey and Walnuts
35 dk