Συσκευές & Αξεσουάρ
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
Radish Salad
-
red radishes160 g
-
red onion quartered60 g
-
olive oil20 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
white wine vinegar to taste1 - 2 tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
pickled baby capers drained15 g
Broccoli Fritters and Quinoa
-
water1460 g
-
broccoli florets500 g
-
rice flour30 g
-
wholemeal bread vegan, torn in pieces20 g
-
blanched almonds70 g
-
rolled oats30 g
-
ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
-
fine sea salt plus extra to taste2 tsp
-
lemon thin peelings of skin only½
-
fresh parsley leaves only5 sprigs
-
quinoa rinsed150 g
-
vegetable oil1 Tbsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1528 mg
Πρωτεΐνη
18 g
Θερμίδες
1715 kJ /
410 kcal
Λιπαρά
18 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
39 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Plant-based Kitchen
30 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChurros with Chocolate Coconut Ganache
1 Std. 5 Min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 Std. 15 Min
Mushroom Wellington
2 Std. 20 Min
Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage
1 Std. 30 Min
Cauliflower Crust Pizza
1 Std. 20 Min
Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese
45 Min
Caribbean Wraps
50 Min
Moussaka Wraps
50 Min
Pissaladière
1 Std. 30 Min
Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce
1 Std. 30 Min
Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce
1 Std. 30 Min
Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips
3 Std.