Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6 101 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

firm tofu
500 g
light soy sauce
60 g
cornflour
40 g
garlic powder
1 ½ tsp
fine sea salt plus 1 pinch
1 ¾ tsp
ground black pepper
¼ tsp
pineapple cut in pieces (5 cm)
100 g
red pepper cut in pieces (5 cm)
100 g
red onions quartered
250 g
tomato ketchup
55 g
caster sugar plus 1 tsp
115 g
rice vinegar plus 1 tsp
55 g
water
1155 g
vegetable oil plus extra for frying
40 g
white long grain rice
300 g
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)
150 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
garlic cloves
2
fresh lemon grass white part only, cut in pieces (1 cm)
1 stalk
sesame seeds for garnishing
spring onions thinly sliced, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1783.8 mg

Πρωτεΐνη 29.3 g

Θερμίδες 3311.2 kJ / 791.4 kcal

Λιπαρά 22.1 g

Φυτικές ίνες 7.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 124.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cheat Days 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Plant-based Around the World 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 Min

Vegan Lentil Lasagne

2 Std. 20 Min

Springtime Risotto

55 Min

Garlic and Olive Conchiglie

25 Min

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30 Min

Tuna Noodle Bake

1 Std. 20 Min

Chicken and Spinach Lasagne

1 Std. 15 Min

Bacon and Cabbage Risotto

1 Std.

Lasagne Bolognese

2 Std. 30 Min

Puttanesca Penne

50 Min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 Min

Potato Gnocchi

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων