Συσκευές & Αξεσουάρ
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
firm tofu500 g
-
light soy sauce60 g
-
cornflour40 g
-
garlic powder1 ½ tsp
-
fine sea salt plus 1 pinch1 ¾ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
pineapple cut in pieces (5 cm)100 g
-
red pepper cut in pieces (5 cm)100 g
-
red onions quartered250 g
-
tomato ketchup55 g
-
caster sugar plus 1 tsp115 g
-
rice vinegar plus 1 tsp55 g
-
water1155 g
-
vegetable oil plus extra for frying40 g
-
white long grain rice300 g
-
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)150 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
-
garlic cloves2
-
fresh lemon grass white part only, cut in pieces (1 cm)1 stalk
-
sesame seeds for garnishing
-
spring onions thinly sliced, for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1783.8 mg
Πρωτεΐνη
29.3 g
Θερμίδες
3311.2 kJ /
791.4 kcal
Λιπαρά
22.1 g
Φυτικές ίνες
7.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.3 g
Υδατάνθρακες
124.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPorcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30 λεπτ.
Baked Pappardelle - Pappardelle al forno
1ωρ. 55 λεπτ.
Lasagne bolognese
2ωρ. 30 λεπτ.
Pistachio Cream Pasta
30 λεπτ.
Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb
1ωρ. 10 λεπτ.
Sicilian Rice Balls (Arancini)
3ωρ. 5 λεπτ.
Prawn and Vegetable Rice
1ωρ. 10 λεπτ.
Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola
40 λεπτ.
Salmon Farfalle with Pesto
45 λεπτ.
Avocado Pesto Orecchiette
35 λεπτ.
Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs
40 λεπτ.
Fennel Risotto
35 λεπτ.