Fish fillets with fresh corn polenta
TM5 TM6

Fish fillets with fresh corn polenta

4.1 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 400 g firm white fish fillets, skin on (e.g. perch) (4 fillets, 1 cm thick)
  • 1 tbsp fish sauce (20 g)
  • 2 tsp toasted sesame oil (10 g)
  • 7 - 8 sprigs fresh dill, leaves only
  • 1 oranges, zest and juice
  • 500 g water
  • 600 - 700 g sweet corn kernels (from 5-6 corn cobs)
  • 2 tsp salt
  • 400 g mixed vegetables, cut into slices (5 mm) or bite-size pieces (e.g. carrots, broccoli, cauliflower)
  • 40 g unsalted butter, chilled

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1461 kJ / 350 kcal
Πρωτεΐνη
26 g
Υδατάνθρακες
29 g
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
7.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων