Συσκευές & Αξεσουάρ
Spinach potato soup with savoury egg custard
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Savoury egg custard
-
eggs4
-
full cream milk100 g
-
salt½ tsp
-
ground nutmeg1 - 2 pinches
Spinach potato soup
-
brown onion cut into halves80 g
-
oil20 g
-
celeriac40 g
-
carrots cut into pieces (2 cm)100 g
-
potatoes cut into pieces (2 cm)200 - 250 g
-
leeks white part only, cut into slices (1 cm)80 g
-
water800 g
-
Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)1 heaped tsp
-
ground nutmeg¼ tsp
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
ground pepper plus extra to taste¼ tsp
-
250 g frozen spinach leaves, defrostedfresh spinach leaves250 g
-
thickened cream80 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
797 kJ /
191 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBorscht with Polish dumplings
1ωρ. 30 λεπτ.
Ribollita
50 λεπτ.
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1ωρ. 30 λεπτ.
Tomato-egg drop soup
20 λεπτ.
Wonton soup
1ωρ.
Tuscan bean soup
40 λεπτ.
Tomato soup with ham and cheese wands
1ωρ. 20 λεπτ.
Grisons barley soup
1ωρ. 15 λεπτ.
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1ωρ. 20 λεπτ.
Goulash soup
2ωρ. 35 λεπτ.
Sweetcorn and potato chowder
40 λεπτ.
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 λεπτ.