Knäckebrot

Name: Knäckebrot
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 24 Stück
Ingredients: 130 g Dinkelkörner; 130 g Haferflocken; 130 g gemischte Samen und Kerne; 1 ½ TL Salz; 50 g Öl; 400 g Wasser

4.8 (149 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 2ωρ. 30 λεπτ.

Μερίδα 24 Stück

Υλικά

130 g Dinkelkörner
ή 130 g Weizenkörner
130 g Haferflocken
130 g gemischte Samen und Kerne (Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne etc.)
1 ½ TL Salz
50 g Öl
400 g Wasser

Διατροφή: ανά 1 Stück
Θερμίδες: 344 kJ / 82 kcal
Πρωτεΐνη: 3 g
Υδατάνθρακες: 6 g
Λιπαρά: 4 g
Φυτικές ίνες: 3.2 g