Συσκευές & Αξεσουάρ
Ukrainian borscht
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
garlic clove1
-
brown onion cut into quarters100 g
-
baby beetroot peeled, reserving 7 leaves and stalks, cut into pieces (3 cm)250 - 300 g
-
carrot cut into pieces (3 cm)60 g
-
celery stalk cut into pieces (3 cm)50 g
-
potato peeled and cut into pieces (3-4 cm)150 g
-
cabbage cut into pieces (3 cm)60 g
-
parsnip peeled and cut into pieces (3 cm)60 g
-
water750 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tbsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
allspice berries3
-
fresh bay leaf1
-
canned cannellini beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
tomato paste60 g
-
lemon juice60 g
-
sour cream80 g
-
spring onions/shallots cut into thin slices2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1217.8 mg
Πρωτεΐνη
9.5 g
Θερμίδες
761.3 kJ /
181.3 kcal
Λιπαρά
1.2 g
Φυτικές ίνες
12.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.3 g
Υδατάνθρακες
25.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Eat Well
102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Ukrainian cuisine
8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBorscht with Polish dumplings
1ωρ. 30 λεπτ.
Ribollita
50 λεπτ.
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1ωρ. 30 λεπτ.
Tomato-egg drop soup
20 λεπτ.
Wonton soup
1ωρ.
Tuscan bean soup
40 λεπτ.
Tomato soup with ham and cheese wands
1ωρ. 20 λεπτ.
Grisons barley soup
1ωρ. 15 λεπτ.
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1ωρ. 20 λεπτ.
Goulash soup
2ωρ. 35 λεπτ.
Sweetcorn and potato chowder
40 λεπτ.
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 λεπτ.