Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
raw cashews50 g
-
water for soaking
Chive oil (optional)
-
ice250 g
-
filtered water for ice bath and for boiling
-
fresh chives60 g
-
extra virgin olive oil150 g
Soup and cashew cream
-
garlic cloves1 - 2
-
brown onion cut into halves100 g
-
spring onions/shallots trimmed, white parts and half of green parts3
-
ghee80 g
-
water750 g
-
lemon juice2 tbsp
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
broccoli cut into small florets and stalks cut into thin slices250 g
-
frozen baby peas300 g
-
cauliflower cut into small florets200 g
-
salt2 tsp
-
ground black pepper to taste (optional)
-
egg yolks (optional)2
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
718.5 kcal /
3018.3 kJ
Πρωτεΐνη
13.2 g
Λιπαρά
67.1 g
Υδατάνθρακες
13 g
Φυτικές ίνες
10 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.9 g
Νάτριο
1531.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
'Quirky' Every day
9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
