Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Quick massaman beef curry

Quick massaman beef curry
4.3 348 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • water
    500 g
  • potato peeled and cut into pieces (2 cm)
    300 g
  • salt
    1 tsp
  • roasted unsalted peanuts
    100 g
  • peanut oil
    1 tbsp
  • brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
    1
  • Massaman curry paste
    100 g
  • beef rump steak cut into strips (1 cm x 2.5 cm)
    800 g
  • coconut cream
    250 g
  • palm sugar
    10 g
  • fish sauce
    30 g
  • tamarind paste
    15 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • cinnamon quill
    1
  • fresh kaffir lime leaves
    2
  • fresh coriander leaves, torn into pieces, for garnishing
    2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1974.1 mg
Πρωτεΐνη 5.3 g
Θερμίδες 3140.2 kJ / 747.7 kcal
Λιπαρά 47.4 g
Φυτικές ίνες 9.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 19.4 g
Υδατάνθρακες 24.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Taste of Thailand 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza pockets

4.6(126)

1 h 50 min

Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(25)

3 h 15 min

Pulled pork burgers

4.6(26)

4 h 20 min

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(98)

3 h 50 min

Easy lamb hotpot

4.5(77)

2 h

Shepherd's pie with butter bean mash

4.1(52)

1 h

Meat feast pizza

4.7(15)

1 h 30 min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

4.9(66)

25 h 35 min

Sweet and sour pork ribs

4.4(40)

40 min

Pork and gravy with red wine cabbage

4.0(55)

1 h 10 min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4.6(21)

4 h 35 min

Mexican pulled pork

4.8(21)

28 h 10 min

 Εμφάνιση όλων