Συσκευές & Αξεσουάρ
Quick massaman beef curry
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
water500 g
-
potato peeled and cut into pieces (2 cm)300 g
-
salt1 tsp
-
roasted unsalted peanuts100 g
-
peanut oil1 tbsp
-
brown onion (approx. 180 g), cut into quarters1
-
Massaman curry paste100 g
-
beef rump steak cut into strips (1 cm x 2.5 cm)800 g
-
coconut cream250 g
-
palm sugar10 g
-
fish sauce30 g
-
tamarind paste15 g
-
Meat stock paste (see Tips)1 tsp
-
cinnamon quill1
-
fresh kaffir lime leaves2
-
fresh coriander leaves, torn into pieces, for garnishing2 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1974.1 mg
Πρωτεΐνη
5.3 g
Θερμίδες
3140.2 kJ /
747.7 kcal
Λιπαρά
47.4 g
Φυτικές ίνες
9.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.4 g
Υδατάνθρακες
24.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Around Asia
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Taste of Thailand
8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHoney mustard chicken with rice and vegetables
1 Std. 5 Min
Sweet and sour meatballs with vegetables
50 Min
Sri Lankan red beef curry
1 Std. 40 Min
Chicken with capsicum
45 Min
Chicken tikka masala with saffron rice
4 Std. 40 Min
Creole jambalaya
1 Std.
Quick chicken curry
35 Min
Madurese chicken satay
1 Std. 30 Min
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1 Std. 50 Min
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1 Std. 45 Min
Chiang Mai noodles
25 Min
Easy Chinese beef and tomato
40 Min