Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Nuoc cham dressing
- 2 garlic cloves
- 1 fresh bird's eye chilli, trimmed and deseeded if preferred
- 2 tbsp lime juice
- 120 g water
- 50 g fish sauce
- 50 g rice wine vinegar
- 40 g palm sugar
Chicken and rice
- 250 g jasmine rice
- 1200 g water, plus extra as required
- 2 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 40 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 2 tbsp soy sauce
- 2 tsp sesame oil
- 4 skinless chicken breast fillets (approx. 700 g), cut lengthways into quarters
- 3 spring onions/shallots, cut into thin slices, to serve
- 20 fresh mint leaves (approx. 2 sprigs), to serve
- 100 g cucumber, cut into thin slices, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2160.8 kJ / 514.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 46.1 g
- Υδατάνθρακες
- 65.4 g
- Λιπαρά
- 6.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.7 g
- Φυτικές ίνες
- 2.7 g
- Νάτριο
- 3303.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKorean fried chicken
4 Std.
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3sa 15 dk
Shredded Lamb ragù
1 godz. 25 min
Korean barbecue chicken with rice
45 min.
Zucchini cheddar slice
45 min.
Braised Lamb Shanks
3h 35min
Japanese ramen noodle soup
1 Std. 50 Min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1h 15min
Mexican cottage pie
1óra 30p
Tandoori chicken wraps
50 Min
Risotto verde (TM6)
30 min.
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35 min.