Συσκευές & Αξεσουάρ
Curried chicken rasam
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
olive oil1 tbsp
-
brown onion cut into quarters200 g
-
carrots cut into quarters200 g
-
fresh coriander leaves, stems and roots, cut into thirds (see Tips)10 sprigs
-
ginger paste (see Tips)1 tsp
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
Madras curry powder (see Tips)1 - 3 tsp
-
fresh long green chillies trimmed and cut into halves2 - 3
-
fresh curry leaves12
-
ghee (see Tips)1 tbsp
-
black mustard seeds½ tsp
-
fresh tomato (approx. 120 g), cut into quarters1
-
ground turmeric½ tsp
-
water1000 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 ½ tsp
-
dried bay leaf1
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
basmati rice200 g
-
skinless chicken breast fillets cut into cubes (1 cm)250 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portions
Νάτριο
398.3 mg
Πρωτεΐνη
18.2 g
Θερμίδες
1192.8 kJ /
284 kcal
Λιπαρά
11.4 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
25.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Flavours of India
98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVersatile smooth soup
45 Min
Vegetable soup
35 Min
"Hug in a mug" chicken soup
30 Min
Broccoli soup with sage oil
30 Min
Spiced lentil vegetable soup
1 Std. 30 Min
Traditional minestrone
45 Min
Blended mixed vegetable soup
45 Min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 Min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1 Std. 30 Min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 Min
Creamy capsicum and zucchini soup
40 Min
Mexican chicken soup
30 Min