Συσκευές & Αξεσουάρ
Curried chicken rasam
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
olive oil1 tbsp
-
brown onion cut into quarters200 g
-
carrots cut into quarters200 g
-
fresh coriander leaves, stems and roots, cut into thirds (see Tips)10 sprigs
-
ginger paste (see Tips)1 tsp
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
Madras curry powder (see Tips)1 - 3 tsp
-
fresh long green chillies trimmed and cut into halves2 - 3
-
fresh curry leaves12
-
ghee (see Tips)1 tbsp
-
black mustard seeds½ tsp
-
fresh tomato (approx. 120 g), cut into quarters1
-
ground turmeric½ tsp
-
water1000 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 ½ tsp
-
dried bay leaf1
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
basmati rice200 g
-
skinless chicken breast fillets cut into cubes (1 cm)250 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portions
Νάτριο
398.3 mg
Πρωτεΐνη
18.2 g
Θερμίδες
1192.8 kJ /
284 kcal
Λιπαρά
11.4 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
25.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Flavours of India
98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken laksa
30 λεπτ.
Pea and lettuce soup with scallops
45 λεπτ.
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 λεπτ.
Mexican chicken soup
30 λεπτ.
Prawn and chicken laksa
40 λεπτ.
Curried carrot and ginger soup
40 λεπτ.
Sweetcorn and potato chowder
40 λεπτ.
Creamy scallop soup with chorizo
30 λεπτ.
Sourdough soup (White borscht)
96ωρ. 30 λεπτ.
Sauerkraut soup
50 λεπτ.
Versatile smooth soup
45 λεπτ.
Traditional minestrone
45 λεπτ.