Curried chicken rasam

Curried chicken rasam

3.4 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

olive oil
1 tbsp
brown onion cut into quarters
200 g
carrots cut into quarters
200 g
fresh coriander leaves, stems and roots, cut into thirds (see Tips)
10 sprigs
ginger paste (see Tips)
1 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tsp
Madras curry powder (see Tips)
1 - 3 tsp
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
2 - 3
fresh curry leaves
12
ghee (see Tips)
1 tbsp
black mustard seeds
½ tsp
fresh tomato (approx. 120 g), cut into quarters
1
ground turmeric
½ tsp
water
1000 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 ½ tsp
dried bay leaf
1
salt to taste
ground black pepper to taste
basmati rice
200 g
skinless chicken breast fillets cut into cubes (1 cm)
250 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 398.3 mg

Πρωτεΐνη 18.2 g

Θερμίδες 1192.8 kJ / 284 kcal

Λιπαρά 11.4 g

Φυτικές ίνες 7.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 25.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 min

Miso salmon broth

40 min

Bulghur and lentil soup

1 h

Vietnamese mixed meat pho

1 h 50 min

Barley, bacon and chorizo soup

50 min

Potato and porcini mushroom soup

30 min

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30 min

Hearty seven vegetable soup

30 min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 min

Wonton soup (pork)

45 min

Sweetcorn and potato chowder

40 min

Steamed coconut and prawn soup

30 min

Εμφάνιση όλων