Balti coconut fish curry

Balti coconut fish curry

4.4 103 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Balti paste

fresh long red chillies trimmed and cut into halves
2
fresh ginger peeled
40 g
garlic cloves
20 g
fresh coriander (approx. 5 bunches), leaves, stalks and roots, cut into thirds (see Tips)
320 g
brown onion cut into halves
160 g
olive oil (see Tips)
60 g
ground turmeric
½ tsp
ground coriander
20 g
ground cumin
1 tsp
fresh tomatoes cut into quarters
120 g
salt
1 ½ tsp
raw sugar
½ tsp
garam masala (see Tips)
2 tsp
water
120 g

Balti coconut fish curry

firm white fish fillets cut into pieces (4 cm)
1500 g
salt to season
1 pinch
ground black pepper to season
1 pinch
green beans trimmed
250 g
coconut milk
800 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 454.6 mg

Πρωτεΐνη 33.4 g

Θερμίδες 1588.9 kJ / 378.3 kcal

Λιπαρά 24.4 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.2 g

Υδατάνθρακες 5.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2ωρ. 25 λεπτ.

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 λεπτ.

Salmon with yoghurt dressing

55 λεπτ.

Gruyère salmon patties with salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Steamed prawns or scallops

20 λεπτ.

Prawns with coriander coconut rice

35 λεπτ.

Scallops with pea purée

25 λεπτ.

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

45 λεπτ.

Creamy spinach salmon with couscous

20 λεπτ.

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1ωρ.

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 λεπτ.

Turmeric fish

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων