Balti coconut fish curry

Balti coconut fish curry

4.4 101 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Balti paste

fresh long red chillies trimmed and cut into halves
2
fresh ginger peeled
40 g
garlic cloves
20 g
fresh coriander (approx. 5 bunches), leaves, stalks and roots, cut into thirds (see Tips)
320 g
brown onion cut into halves
160 g
olive oil (see Tips)
60 g
ground turmeric
½ tsp
ground coriander
20 g
ground cumin
1 tsp
fresh tomatoes cut into quarters
120 g
salt
1 ½ tsp
raw sugar
½ tsp
garam masala (see Tips)
2 tsp
water
120 g

Balti coconut fish curry

firm white fish fillets cut into pieces (4 cm)
1500 g
salt to season
1 pinch
ground black pepper to season
1 pinch
green beans trimmed
250 g
coconut milk
800 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 454.6 mg

Πρωτεΐνη 33.4 g

Θερμίδες 1588.9 kJ / 378.3 kcal

Λιπαρά 24.4 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.2 g

Υδατάνθρακες 5.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 min

Fish pie

1 godz. 15 min

Tuna poke bowl

1 godz.

Prawn and noodle stir-fry

25 min

Risoni with salmon and spinach

25 min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1 godz. 30 min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 godz. 10 min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55 min

Goan prawn curry

25 min

Mango salmon bowl

40 min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 min

Εμφάνιση όλων