Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 5 cm piece fresh ginger, peeled
- 50 g fresh oyster mushrooms
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices, plus extra for garnishing
- 800 g coconut milk
- 2 tbsp red curry paste (see Tips)
- 3 tsp fish sauce (gluten free)
- 24 peeled, medium raw prawns, with tails on (approx. 750 g)
- 80 g dried rice noodles
- boiling water, for soaking
- micro herbs, for garnishing (optional)
- fresh limes, cut into cheeks, to serve
- Διατροφή
- ανά 4 portions
- Θερμίδες
- 9744 kJ / 2320 kcal
- Πρωτεΐνη
- 177 g
- Υδατάνθρακες
- 104.6 g
- Λιπαρά
- 132.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 101.6 g
- Φυτικές ίνες
- 11.4 g
- Νάτριο
- 7050.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBlack bean tomato soup with coriander lime cream
45min
Chicken and sweet corn soup
30min
Carrot and coriander soup
30min
Miso salmon broth
40min
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30min
Lamb and barley soup
50min
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Tomato-egg drop soup
20min
Pumpkin and ginger soup
35min
Chicken laksa
30min
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1h 30min