Steamed coconut and prawn soup

Steamed coconut and prawn soup

4.2 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

piece fresh ginger peeled
5 cm
fresh oyster mushrooms
50 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices, plus extra for garnishing
2
coconut milk
800 g
red curry paste (see Tips)
2 tbsp
fish sauce (gluten free)
3 tsp
peeled, medium raw prawns with tails on (approx. 750 g)
24
dried rice noodles
80 g
boiling water for soaking
micro herbs for garnishing (optional)
fresh limes cut into cheeks, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 7050.3 mg

Πρωτεΐνη 177 g

Θερμίδες 9744 kJ / 2320 kcal

Λιπαρά 132.9 g

Φυτικές ίνες 11.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 101.6 g

Υδατάνθρακες 104.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Good food, gluten free 94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Versatile smooth soup

45 Min

Vegetable soup

35 Min

"Hug in a mug" chicken soup

30 Min

Broccoli soup with sage oil

30 Min

Spiced lentil vegetable soup

1 Std. 30 Min

Traditional minestrone

45 Min

Blended mixed vegetable soup

45 Min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 Min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 Std. 30 Min

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 Min

Creamy capsicum and zucchini soup

40 Min

Mexican chicken soup

30 Min

Εμφάνιση όλων