Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 ½ fresh long red chilli, deseeded if preferred and cut into halves
- 6 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic clove
- 2 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 4 sprigs fresh coriander, stems and leaves
- 1 tbsp lemon juice
- 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 2 tbsp olive oil
- ½ tsp Szechuan peppercorns
- 1 tsp Chinese five spice
- 120 g raw cashew nuts
- 2 pinches sea salt
- 1500 g hot water
- 4 fresh boneless salmon fillets (approx.125g each)
- 150 g bok choy, cut into wedges
- 150 g zucchini, cut into batons (1 x 7 cm)
- 180 g dried udon noodles
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 5321.5 kJ / 1271.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 105.5 g
- Υδατάνθρακες
- 53.6 g
- Λιπαρά
- 72.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 4.9 g
- Νάτριο
- 3778.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSteamed salmon with broccoli pesto
25 λεπτ.
Mussels in white wine and cream sauce
45 λεπτ.
Simple steamed salmon
30 λεπτ.
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 λεπτ.
Pasta alla puttanesca
35 λεπτ.
Teriyaki salmon bowl
1h 15 min
Beer batter fish
40 λεπτ.
Steamed prawns or scallops
20min
Superfood salmon salad
1h 5min
Mango salmon bowl
40 λεπτ.
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
35 λεπτ.
Steamed coconut and prawn soup
30 λεπτ.