Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg
TM6 TM5 TM31

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

4.3 ( 6 βαθμολογίες )

Υλικά

  • 4 skinless salmon fillets (150-180 g each - see Tips)
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • 2 sprigs fresh rosemary (approx. 8 cm long)
  • 2 sprigs fresh thyme (approx. 8 cm long)
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • 1200 g water
  • 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 220 g quinoa
  • 500 g seasonal vegetables (eg broccoli, asparagus, broccolini)
  • 100 g basil pesto to serve
  • lemon wedges, to serve

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
748.2 kcal / 3130.3 kJ
Πρωτεΐνη
43.4 g
Λιπαρά
41.4 g
Υδατάνθρακες
48.6 g
Φυτικές ίνες
8 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.3 g
Νάτριο
405.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 100 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων