Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

3.9 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

skinless salmon fillets (150-180 g each - see Tips)
4
sea salt to taste
ground black pepper to taste
fresh rosemary (approx. 8 cm long)
2 sprigs
fresh thyme (approx. 8 cm long)
2 sprigs
extra virgin olive oil
1 tbsp
water
1200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
quinoa
220 g
seasonal vegetables (eg broccoli, asparagus, broccolini)
500 g
basil pesto to serve
100 g
lemon wedges, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 405.7 mg

Πρωτεΐνη 43.4 g

Θερμίδες 3130.3 kJ / 748.2 kcal

Λιπαρά 41.4 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 48.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Health boost challenge 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Goan prawn curry

25 λεπτ.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 λεπτ.

Steamed salmon with broccoli pesto

25 λεπτ.

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

55 λεπτ.

Asian-style mussels

30 λεπτ.

Mango salmon bowl

40 λεπτ.

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35 λεπτ.

Fish pie

1ωρ. 15 λεπτ.

Fish with ginger lime sauce

35 λεπτ.

Flaky salmon pie with herb dressing

40 λεπτ.

Curry coconut fish with spiced lentils

30 λεπτ.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων