Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g tri-colour quinoa
- 1250 g water
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- ½ lemon, zest only, no white pith
- 1 garlic clove
- ½ fresh long red chilli (deseeded if preferred)
- 60 g olive oil
- 600 g fresh skinless, boneless salmon fillet
- 1 red capsicum, deseeded and cut into eighths
- ½ red onion, cut into halves
- 1 Lebanese cucumber, cut into quarters
- 150 g feta cheese
- 3 sprigs fresh basil, leaves only
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tbsp apple cider vinegar
- ½ tsp sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 300 g vine-ripened tomatoes, cut into pieces (2 cm)
- 1 avocado, flesh only, thinly sliced
- 2 tbsp fresh chives, thinly sliced
- 100 g kale, thinly sliced
- 1 tbsp pepitas
- 2 tbsp dried cranberries
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2343.2 kJ / 557.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31.7 g
- Υδατάνθρακες
- 17.5 g
- Λιπαρά
- 39.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10.3 g
- Φυτικές ίνες
- 5.8 g
- Νάτριο
- 534.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Chicken and mango salad
35min
Meatballs with Romesco sauce
1hod. 40min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
Καμία βαθμολογία
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1h
Spinach and rocket salad with cream cheese dressing
30 min
Prawn saganaki with feta
35min
Tuna nicoise salad (gut health)
1h 15min
Beetroot salad with raita dressing
35min
Falafel
25h 30min
Sushi Rice
1 Std. 5 Min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35min
Chilli and garlic prawns
1hod. 10min