Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7 91 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh mussels scrubbed, debearded
1000 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh basil leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
fresh red bird's eye chilli deseeded if preferred
1
olive oil
1 tbsp
canned chopped tomatoes
400 g
white wine
100 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1125.8 mg

Πρωτεΐνη 41.5 g

Θερμίδες 1618.5 kJ / 385.3 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 18.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45min

Tuna sushi rolls

1u. 25min

Scallops with pea purée

25min

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35min

Hearty seafood chowder

1u.

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2u. 30min

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1u.

Calamari tray bake with pil pil and risoni

1u.

Garlic prawns

25min

Baked masala fish (MEATER+®)

1u. 15min

Chilli garlic prawns

10min

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30min

Εμφάνιση όλων