Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g water, plus extra for soaking skewers
- 500 g chicken thigh fillets, cut into pieces (2-3 cm)
- 70 g red onion
- ½ stalk fresh lemongrass, white part only, cut into thin slices (optional)
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 tsp lime juice
- 1 garlic clove
- 2 pinches salt, to taste, plus extra to season
- 2 pinches ground black pepper, to taste, plus extra to season
- 200 g basmati rice
- 400 g coconut milk
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 1 - 2 tbsp light olive oil, for frying
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 563.4 kJ / 134.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.5 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.6 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
- Νάτριο
- 59.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPork fillet with mustard
35min
Beef tacos
25 min
Chinese pork with vegetables
1 Std. 20 Min
Chiang Mai noodles
25 min
Stir-fry beef bowl
35min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Chinese-style chicken
25 min
Pork san choy bau
25 min
Thai beef salad
1h 15min
Sticky sesame chicken
40min
Chicken and mango salad
35min
Meatballs in red pepper sauce
30 min