Southern-style chilli with cornbread

Southern-style chilli with cornbread

4.3 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Southern-style chilli

dried chipotle chillies
3
boiling water for soaking
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
garlic cloves
4
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tbsp
ground coriander
1 tbsp
smoked paprika
2 tsp
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
700 - 800 g
canned chopped tomatoes
400 g
red wine
100 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
cinnamon quill
1

Cornbread

fine polenta (see Tips)
200 g
gluten free flour mix (see Tips)
100 g
caster sugar
30 g
gluten free baking powder (see Tips)
1 tbsp
salt
½ tsp
salted butter plus extra for greasing
40 g
full cream milk
250 g
eggs
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1001.5 mg

Πρωτεΐνη 56.9 g

Θερμίδες 3929.5 kJ / 935.5 kcal

Λιπαρά 44.3 g

Φυτικές ίνες 7.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.4 g

Υδατάνθρακες 74.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Good food, gluten free 94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2ωρ.

Orange-brined turkey

Orange-brined turkey

29ωρ. 45 λεπτ.

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2ωρ.

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

2ωρ. 30 λεπτ.

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3ωρ. 20 λεπτ.

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

29ωρ. 45 λεπτ.

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

6ωρ. 20 λεπτ.

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

3ωρ. 30 λεπτ.

Bourbon pork ribs

Bourbon pork ribs

5ωρ. 50 λεπτ.

Family chicken galette

Family chicken galette

1ωρ. 55 λεπτ.

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

1ωρ. 10 λεπτ.

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14ωρ.

Εμφάνιση όλων