Southern-style chilli with cornbread

Southern-style chilli with cornbread

4.3 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Southern-style chilli

dried chipotle chillies
3
boiling water for soaking
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
garlic cloves
4
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tbsp
ground coriander
1 tbsp
smoked paprika
2 tsp
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
700 - 800 g
canned chopped tomatoes
400 g
red wine
100 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
cinnamon quill
1

Cornbread

fine polenta (see Tips)
200 g
gluten free flour mix (see Tips)
100 g
caster sugar
30 g
gluten free baking powder (see Tips)
1 tbsp
salt
½ tsp
salted butter plus extra for greasing
40 g
full cream milk
250 g
eggs
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1001.5 mg

Πρωτεΐνη 56.9 g

Θερμίδες 3929.5 kJ / 935.5 kcal

Λιπαρά 44.3 g

Φυτικές ίνες 7.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.4 g

Υδατάνθρακες 74.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Good food, gluten free 94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aussie meat pies

2 Std.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3 Std. 15 Min

Layered chicken dinner

1 Std. 45 Min

Zucchini lasagne

1 Std. 30 Min

Bourbon pork ribs

5 Std. 50 Min

Roast lamb with vegetables & gravy

3 Std.

Kung Pao chicken

1 Std. 30 Min

Sri Lankan red beef curry with rice

1 Std. 40 Min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

55 Min

Chicken gyros with tzatziki

30 Min

Sticky chicken

24 Std. 35 Min

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

4 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων