Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g extra virgin olive oil
- 30 g white wine vinegar
- 2 pinches salt
- 400 g water
- 1000 g mussels, scrubbed and debearded
- 200 g ciabatta bread, cut into pieces (2-3 cm)
- 5 spring onions/shallots, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 1 sprig fresh basil, leaves only, torn into pieces
- 200 g cherry tomatoes, cut into halves
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 1947.3 kJ / 463.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26.5 g
- Υδατάνθρακες
- 29.1 g
- Λιπαρά
- 26.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Νάτριο
- 770.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 min
Sushi salad
1h
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1h
Bengali fish cakes
1 Std. 20 Min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1h
Spinach and rocket salad with cream cheese dressing
30min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 min
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1h
Mushroom-stuffed mushrooms
50 min
Sweetcorn and black rice salad
1h
Melted Brie with basil and lemon pesto
30min
Warm Mediterranean couscous salad
30min