Aussie potato salad
TM6 TM5 TM31

Aussie potato salad

4.7 (685 βαθμολογίες)

Υλικά

Salad

  • 500 g water
  • 4 eggs
  • 1000 g potatoes (e.g. Ruby Lou), peeled and cut into pieces (2 cm)
  • 150 g bacon, cut into pieces (1-2 cm)
  • 3 spring onions/shallots, trimmed and finely sliced (reserve green fronds for garnishing)
  • 1 tbsp olive oil

Dressing

  • 60 g Parmesan cheese, crust removed and cut into cubes (3 cm), plus extra shaved for garnishing
  • 200 g mayonnaise (see Tips)
  • 15 g wholegrain mustard
  • 10 g balsamic vinegar

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1809 kJ / 431 kcal
Πρωτεΐνη
17 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λιπαρά
27 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.4 g
Φυτικές ίνες
3 g
Νάτριο
746.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων