Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

4.6 79 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Yoghurt dressing

ground cumin
1 tsp
honey
1 tsp
natural yoghurt
200 g

Salad

pumpkin seeds
50 g
slivered almonds
40 g
sunflower seeds
45 g
fresh coriander leaves only
½ bunch
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2
freekeh
160 g
French green lentils
90 g
water
1250 g
raisins
70 g
lemon juice
30 g
olive oil
3 tbsp
pomegranate arils only
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 50.1 mg

Πρωτεΐνη 23.4 g

Θερμίδες 2904.8 kJ / 691.6 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 15 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 61.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo celebration! 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork and chicken terrine

3 Std. 20 Min

Tuna and olive empanaditas

4 Std. 5 Min

Agedashi tofu

30 Min

Scallops with pea purée

25 Min

Warm Caesar salad with polenta croutons

1 Std. 55 Min

Falafel

25 Std. 30 Min

Green pea and feta hummus wraps

10 Min

Mushroom-stuffed mushrooms

50 Min

Peanut soba noodle wonton cups

40 Min

Peanut and soba noodle slaw

20 Min

Mini vegetable egg bites

45 Min

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 Min

Εμφάνιση όλων