Συσκευές & Αξεσουάρ
Sushi salad
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
-
sushi rice400 g
-
water900 g
-
peanut oil1 tsp
-
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters2 - 3
-
carrots (210 g), cut into quarters2
-
sashimi grade tuna or sashimi grade salmon, cut into cubes (2 cm)150 g
-
mirin3 - 4 tbsp
-
sesame oil½ tsp
-
white sesame seeds or black sesame seeds1 tbsp
-
avocado flesh only, cut into cubes1
-
Lebanese cucumber peeled and cut into cubes1
-
cooked prawns (approx. 120 g), peeled15
-
soy sauce3 - 4 tbsp
-
rice wine vinegar3 - 4 tbsp
-
nori sheet cut into thin strips, for garnishing1
-
wasabi paste to serve (optional)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2015 mg
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
1780 kJ /
424 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.5 g
Υδατάνθρακες
58 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVersatile smooth soup
45 λεπτ.
Turmeric lime chicken skewers
1ωρ. 30 λεπτ.
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1ωρ. 30 λεπτ.
Curried carrot and ginger soup
40 λεπτ.
Tuna nicoise salad (gut health)
1ωρ. 15 λεπτ.
Scallops with pea purée
25 λεπτ.
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 λεπτ.
Warm bulgur salad with orange dressing
40 λεπτ.
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 λεπτ.
Freekeh and broad bean salad
2ωρ. 30 λεπτ.
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1ωρ.
Chicken jalapeno party poppers
50 λεπτ.