Sushi salad

Sushi salad

4.6 62 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

sushi rice
400 g
water
900 g
peanut oil
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2 - 3
carrots (210 g), cut into quarters
2
sashimi grade tuna or sashimi grade salmon, cut into cubes (2 cm)
150 g
mirin
3 - 4 tbsp
sesame oil
½ tsp
white sesame seeds or black sesame seeds
1 tbsp
avocado flesh only, cut into cubes
1
Lebanese cucumber peeled and cut into cubes
1
cooked prawns (approx. 120 g), peeled
15
soy sauce
3 - 4 tbsp
rice wine vinegar
3 - 4 tbsp
nori sheet cut into thin strips, for garnishing
1
wasabi paste to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2015 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1780 kJ / 424 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday cooking for Thermomix families 114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Flavours of Japan 22 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spiced garlic prawns and calamari

15 λεπτ.

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 λεπτ.

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 λεπτ.

Agedashi tofu

30 λεπτ.

Mexican corn salad

25 λεπτ.

Vegetable spring rolls

1ωρ. 10 λεπτ.

Aussie potato salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Citrus seafood salad

1ωρ.

Lime and ginger dressing

30 λεπτ.

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1ωρ.

Pork and prawn dumplings

55 λεπτ.

Avocado sorbet (palate cleanser)

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων