Turkey roulade with peaches and apricots

Turkey roulade with peaches and apricots

4.3 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

skinless turkey breast fillet cut in half lengthways
900 - 1000 g
sea salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
1 tsp
walnuts
50 g
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
canned peaches drained and chopped into pieces
120 g
mascarpone cheese
100 g
egg
1
grated lemon zest
1 tsp
dried thyme
1 tsp
dried tarragon
½ tsp
prosciutto
200 g
dried apricots
12
water
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2165 mg

Πρωτεΐνη 52 g

Θερμίδες 2248.1 kJ / 535.3 kcal

Λιπαρά 27.6 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.6 g

Υδατάνθρακες 17.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Savoury Christmas 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 λεπτ.

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 λεπτ.

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1ωρ. 5 λεπτ.

Asian beef salad with peanut dressing

30 λεπτ.

Coq au vin blanc with mashed potato

1ωρ. 50 λεπτ.

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

1ωρ. 15 λεπτ.

Sticky chicken

24ωρ. 35 λεπτ.

Turkey rissoles and kale slaw

30 λεπτ.

Slow cooked Mexican beef

1ωρ. 30 λεπτ.

Salami, pea and corn fritters

40 λεπτ.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 λεπτ.

Chicken velouté meal (TM6)

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων