Chicken and mango salad

Chicken and mango salad

4.2 38 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

fresh coriander stems, roots, and leaves, cut into pieces
2 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
fresh long green chillies trimmed and deseeded, if preferred
2
coconut milk
270 g
water
1000 g
oil
10 g
sea salt
1 tsp
jasmine rice
250 g
chicken tenderloins cut into bite-sized pieces
500 g
fresh bean sprouts to taste
50 - 100 g
red capsicum sliced
1
mango cut into cubes
1
cucumber cut into pieces (1 cm)
½
fresh mint leaves only, finely shredded
1 sprig
salted peanuts roasted and roughly chopped
2 - 3 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 710.1 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2309.8 kJ / 552.1 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.5 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Summer Harvest 14 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bengali fish cakes

1 Std. 20 Min

Rosemary meat pies

3 Std. 30 Min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 Std.

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1 Std. 30 Min

Rice salad

1 Std.

Vegetable spring rolls

1 Std. 10 Min

Baked salmon sushi cups

Keine Bewertungen

Mini vegetable egg bites

Keine Bewertungen

Shiraz and black pepper pate

Keine Bewertungen

Versatile smooth soup

45 Min

Beetroot carpaccio with burrata

1 Std. 25 Min

Chicken Jalapeno party poppers

50 Min

Εμφάνιση όλων