Steamed snapper, black beans and rice

Steamed snapper, black beans and rice

4.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

8 portions

Υλικά

fermented black beans (see Tips)
80 g
water plus extra for soaking beans
1000 g
garlic cloves
4
eschalots
5
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices
70 g
peanut oil
40 g
light soy sauce
20 g
Shaoxing wine
40 g
ground white pepper
1 tsp
jasmine rice
350 g
snapper fillets, skin on (approx. 120 g each)
8
spring onions/shallots white and light green part only, cut into batons (6 cm)
4

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 284.1 mg

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 1125.9 kJ / 268 kcal

Λιπαρά 7.6 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 19.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

25 λεπτ.

Fish with ginger lime sauce

35 λεπτ.

Salmon en croute

50 λεπτ.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 λεπτ.

Tuna nicoise salad (gut health)

1ωρ. 15 λεπτ.

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50 λεπτ.

Miso fish with Asian greens

24ωρ. 45 λεπτ.

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 λεπτ.

Steamed fish with sun-dried tomato crust & sweet potato mash

35 λεπτ.

Salmon and fennel risotto

30 λεπτ.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 λεπτ.

Prawn stir-fry

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων