Αναζήτηση
Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)
3.9 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • water
    1060 g
  • lime juice only (approx. 20 g)
    1
  • firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
    500 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • chilli powder
    2 tsp
  • cinnamon quill
    1
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • garlic cloves
    3
  • fresh green chillies small, deseeded if preferred
    2 - 4
  • fresh curry leaves
    10 - 12
  • tamarind paste
    1 tbsp
  • coconut cream
    100 g
  • salt
    1 tsp
  • pandan leaves (see Tips)
    2 - 3

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 213.3 kcal / 896 kJ
Πρωτεΐνη 26.9 g
Λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 6.4 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g
Νάτριο 733.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sri Lankan Feast 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Goan prawn curry

Goan prawn curry

4.5(71)

25 λεπτ.

Chilli crab with coconut rice and sambal (TM6, Mark LaBrooy)

Chilli crab with coconut rice and sambal (TM6, Mark LaBrooy)

5(13)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tuna poke bowl

Tuna poke bowl

4.5(26)

1ωρ.

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

4(10)

30 λεπτ.

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

5(3)

45 λεπτ.

Linguine marinara

Linguine marinara

5(3)

30 λεπτ.

Gwinganna Barramundi escabeche

Gwinganna Barramundi escabeche

4(4)

45 λεπτ.

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

4.5(3)

25ωρ.

Middle Eastern planked salmon

Middle Eastern planked salmon

5(2)

1ωρ. 40 λεπτ.

Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)

Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)

3.5(4)

45 λεπτ.

Scallops and prawns with XO butter

Scallops and prawns with XO butter

4.5(4)

50 λεπτ.

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

4.5(66)

25 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων