Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

3.6 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

water
1060 g
lime juice only (approx. 20 g)
1
firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon quill
1
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies small, deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 tbsp
coconut cream
100 g
salt
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2 - 3

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 733.8 mg

Πρωτεΐνη 26.9 g

Θερμίδες 896 kJ / 213.3 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 6.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sri Lankan Feast 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 Min

Tuna sushi rolls

1 Std. 25 Min

Scallops with pea purée

25 Min

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 Min

Hearty seafood chowder

1 Std.

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2 Std. 30 Min

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1 Std.

Calamari tray bake with pil pil and risoni

1 Std.

Garlic prawns

25 Min

Baked masala fish (MEATER+®)

1 Std. 15 Min

Chilli garlic prawns

10 Min

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30 Min

Εμφάνιση όλων