Fish ambul thiyal (Sour fish curry)
TM6 TM5 TM31

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

3.9 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1060 g water
  • 1 lime, juice only (approx. 20 g)
  • 500 g firm white fish fillets, cut into pieces (3-4 cm)
  • 1 tsp black peppercorns
  • 2 tsp chilli powder
  • 1 cinnamon quill
  • 4 cm piece fresh ginger, peeled
  • 3 garlic cloves
  • 2 - 4 fresh green chillies, small, deseeded if preferred
  • 10 - 12 fresh curry leaves
  • 1 tbsp tamarind paste
  • 100 g coconut cream
  • 1 tsp salt
  • 2 - 3 pandan leaves (see Tips)

Διατροφή
ανά 1 portions
Θερμίδες
896 kJ / 213.3 kcal
Πρωτεΐνη
26.9 g
Υδατάνθρακες
6.4 g
Λιπαρά
8 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.7 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Νάτριο
733.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων