Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

4.8 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Pickled cucumbers

baby Lebanese cucumbers cut into ribbons
400 g
salt
½ tsp
caraway seeds
½ tsp
garlic cloves
2
fresh dill leaves only
3 sprigs
apple cider vinegar
2 tbsp
honey
1 tsp
lemon juice only (approx. 20 g)
½

Japanese pepper seasoning

orange peel dehydrated (see Tips)
1 tbsp
black peppercorns
1 tbsp
white sesame seeds
1 tbsp
black sesame seeds (see Tips)
1 tbsp
wakame flakes (see Tips)
1 tsp
dried chilli flakes
1 tsp
sea salt
1 tsp

Crispy chicken

piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic clove
1
tamari
30 g
egg
1
chicken tenderloins
500 g
gluten free cornflour for coating
50 g
vegetable oil for deep frying

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1942.4 mg

Πρωτεΐνη 31.9 g

Θερμίδες 2312.5 kJ / 550.5 kcal

Λιπαρά 30.2 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g

Υδατάνθρακες 32.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Good food, gluten free 94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Coq au vin blanc with mashed potato

1ωρ. 50 λεπτ.

Poached chicken with liquid stock

25 λεπτ.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Shredded Lamb ragù

1ωρ. 25 λεπτ.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 λεπτ.

Lamb and fennel ragu

4ωρ. 35 λεπτ.

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 λεπτ.

Beef brisket chilli con carne

7ωρ.

Salami, pea and corn fritters

40 λεπτ.

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50 λεπτ.

Gozleme

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων