Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Moroccan lamb with pilaf
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Moroccan lamb
-
red onions (approx. 200 g), cut into quarters2
-
garlic cloves2
-
fresh coriander leaves only1 bunch
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
ground cumin2 tsp
-
ground ginger½ tsp
-
paprika1 tsp
-
saffron threads2 pinches
-
orange zest (1 x 4 cm strip), no white pith1 piece
-
olive oil50 g
-
cinnamon quill1
-
boneless lamb shoulder trimmed and cut into cubes (3 cm)700 - 800 g
-
canned whole tomatoes800 g
-
tomato paste40 g
-
honey2 tbsp
-
ground cinnamon1 tsp
Pilaf
-
barberries (see Tips) (optional)2 tbsp
-
warm water plus extra for soaking1150 g
-
basmati rice200 g
-
white quinoa100 g
-
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters1
-
grapeseed oil40 g
-
ground cumin1 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground cardamom1 tsp
-
salt plus extra for seasoning1 tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
salted butter40 g
-
blanched almonds for garnishing30 g
-
pomegranate arils only½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, cut into pieces2 sprigs
-
fresh mint leaves only, cut into pieces2 sprigs
-
saffron steeped in 1 tbsp hot water1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1606.2 mg
Πρωτεΐνη
40.5 g
Θερμίδες
2937.2 kJ /
699.3 kcal
Λιπαρά
31.4 g
Φυτικές ίνες
10 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.1 g
Υδατάνθρακες
60.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Good food, gluten free
94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pineapple and orange glazed ham
2ωρ.
Orange-brined turkey
29ωρ. 45 λεπτ.
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2ωρ.
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2ωρ. 30 λεπτ.
Pork and chicken terrine
3ωρ. 20 λεπτ.
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29ωρ. 45 λεπτ.
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6ωρ. 20 λεπτ.
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3ωρ. 30 λεπτ.
Bourbon pork ribs
5ωρ. 50 λεπτ.
Family chicken galette
1ωρ. 55 λεπτ.
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1ωρ. 10 λεπτ.
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14ωρ.