Soutzoukakia ("little sausages") with rice
TM6 TM5

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1 (166 βαθμολογίες)

Υλικά

Soutzoukakia

  • 2 garlic cloves
  • 80 g brown onion (approx. ½ onion)
  • 50 g olive oil
  • 60 g breadcrumbs
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 100 g dry white wine
  • 500 g beef mince

Sauce

  • 50 g olive oil
  • 400 g canned whole tomatoes
  • 100 g dry white wine
  • 2 tsp sugar (optional)
  • 1 tsp dried oregano
  • 30 g tomato paste
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 400 g water
  • 200 g white rice (medium-grain), rinsed
  • olive oil, to grease

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
3052.3 kJ / 729.5 kcal
Πρωτεΐνη
25.9 g
Υδατάνθρακες
32.2 g
Λιπαρά
51 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.2 g
Φυτικές ίνες
3 g
Νάτριο
1483.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων