Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g olive oil, plus extra for drizzling
- 1 ½ tsp salt, plus extra for seasoning
- 1 tsp ground black pepper, plus extra for seasoning
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (2 cm)
- 3 pieces lemon peel (approx. 1 x 8 cm strips), no white pith
- 2 garlic cloves
- 1 carrot, cut into quarters
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 1 celery stalk, trimmed and cut into thirds
- 750 g pork mince
- 150 g red wine
- 80 g tomato paste
- 400 g canned chopped tomatoes
- 2 tbsp dried Italian herbs
- 2 eggplants, cut into thin slices lengthways (15-18 slices, approx. 5 mm thick)
- 250 g smooth ricotta cheese
- 3 sprigs fresh basil, leaves only
- 30 g pine nuts, toasted (optional)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1850.8 kJ / 440.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36.6 g
- Υδατάνθρακες
- 10.7 g
- Λιπαρά
- 26.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 7.3 g
- Νάτριο
- 965.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChicken korma with cashews
30 min.
Creamy beef curry and rice
1óra 15p
Turkey taco salad bowl
15 min.
Chicken, leek and corn pie
1óra 15p
Creamy beef curry
1óra 15p
Coconut poached chicken salad
45 min
Baked Chicken Pizzaiola
55min
Beef fajitas
30 min.
Chicken, chorizo and chickpea stew
35p
Paprika chicken with creamy paprika sauce
40 min
Korean barbecue chicken with rice
45 min
Chicken gyros with tzatziki
30 min.