Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1500 g boneless lamb leg, cut into pieces (4 cm)
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 3 celery stalks, trimmed and cut into thirds
- 20 g olive oil
- 450 g water
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1 tsp ground black pepper
- 1 cinnamon quill
- 8 sprigs fresh dill, leaves only
- 2 tbsp plain flour
- 80 g freshly squeezed lemon juice (approx. 2 lemons)
- 2 egg yolks
- 340 g fresh silverbeet (2 bunches), trimmed and cut into pieces
- 400 g marinated artichoke hearts, drained and cut into quarters (optional)
- 100 g butter, cut into pieces
- 8 sheets filo pastry
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3298.3 kJ / 785.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 59.8 g
- Υδατάνθρακες
- 18.6 g
- Λιπαρά
- 51.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 22 g
- Φυτικές ίνες
- 9.4 g
- Νάτριο
- 620.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChinese pork with vegetables
1 Std. 20 Min
Chicken cacciatore
50 Min
Sloppy Joes with slaw
40 Min
Swedish meatballs with gravy
30 min
Beef fajitas
30 min
Chinese-style chicken
25 min
Ginger chicken wings
40 Min
Teriyaki chicken thighs
2 Std. 10 Min
Irish stew
1 Std. 30 Min
Aromatic chicken pilaf
1 Std. 20 Min
Pork fillet with mustard
35 min
Beef rendang
1h 55min